2009年，我市畜牧业生产虽然受到“甲型流感”、全球金融危机等各种冲击，但我市政府以科学发展观为指导，以推进畜牧业产业化为切入点，注重畜牧业生产可持续发展，突出规模场排泄物治理、动物疫病防治和加大动物卫生执法等为重点，不断提升畜牧产业化经营的质量和水平，全年畜禽养殖仍呈现稳定发展的态势。

一、畜牧业生产的基本情况

1、猪存、出栏快速增长。经过持续几年的品种改良和配套饲养管理技术的推广应用，特别是今年政府继续实行生猪生产的扶持政策，尤其是工商资本的注资，我市的生猪生产快速增长，2009年全市生猪年末存栏、年内出栏创2000年以来最高水平，年末存栏达14.32万头，比上年增30.2%，出栏16.19万头，增长16.6 %，猪肉产量为12703吨，增17.3 %。能繁母猪快速增长，由年初存栏1万头，增加到年末的1.35万头，占生猪存栏的9.4%，显示出逐步增长的势头。目前，能繁母猪数量已具规模，并且趋于稳定，有力地保证生猪生产的稳定增长，同时生猪饲养中规模户数的增加是推动我市畜牧业量扩大的另一因素，2009年我市年出栏量150头以上的生猪饲养户达149户，比上年增加39户。

2、家禽生产势头减弱。2009年家禽年末存栏242.49万只，比上年降8.2%，其中蛋禽存栏 158.4万只，比上年下降5.6%；出栏317.37万只，与上年基本持平，其中鸡出栏177.88万只，比上年下降4.4%、鸭129.26万只、鹅10.23万只，分别比上年增5.9%、10.2%；因饲养品种的改变，禽肉产量为4538吨，比上年增10.2%。随着饲养蛋禽数的减少，我市禽蛋产量随之减少，2009年为16661吨，比上年减16.7%。

 3、其他畜牧业生产有增有减。2009年全市牛的生产继续在快车道行驶，全市牛的年末存栏为6987头，在上年增31.3%的基础上增33.5%；出栏为2546头，在上年增45.2 %的基础上增32.6%；兔业生产存、出栏减少，2009年末，全市兔存栏7.09万只，出栏14.22万只，分别比上年降28.0%、42.9%；羊的存出栏一增一降，2009年末存栏为1.36万只，比上年增3.8%，出栏1.11万只，下降5.1%；牛奶产量4799吨，比上年降19.0%，蜂蜜产量240吨，比上年增5.2%。

二、畜牧业生产发展面临的问题

　　1、 养殖效益下降。生猪生产受“甲流”的影响，引起价格暴跌。全年生猪平均出售价格同比下降11.7%左右。纵观全年，生猪效益呈现“U”字型趋势，2009年一季度前两个月正值元旦、春节，在节日效应的刺激下，猪肉价格维持在12元/斤左右。3月底生猪价格降至每公斤17元左右。进入二季度后生猪养殖效益一路下滑，6月份跌破猪粮比6：1的警戒线，养殖户在盈亏线徘徊。随着国务院启动了猪肉收储计划，生猪市场终于止跌回稳，8月份价格开始回升并小幅上涨，8月后生猪价格在波动中加速上涨，直到年底生猪价格达到13.6元/公斤。

  　肉鸡养殖效益也大幅下滑。肉鸡出售价格总体下降，但饲料、人工费总体上涨，导致养殖户成本上升，从而养殖效益下降，据初步测算，养殖肉鸡每只效益下降15.0%左右。

 2、龙头企业数量少，带动幅射能力不强。我市在发展畜牧业上培育了一批畜牧业龙头企业，为畜牧业的发展起到了一定的作用，但仍然存在一些问题。一是我市畜牧业龙头企业总的来说是规模偏小、产品品种单一、产业链不长、增加值偏少，对养殖户示范带动作用不强；二是缺乏科学管理经验和抗御市场风险能力，没有形成产业化、集约化、规模化、具有区域特征的生产模式。

3、市场价格大起大落，起伏不定，养殖户面临的市场风险不小。2009年面对变幻莫测的市场环境，养殖户应对市场能力明显不足，只会盲目跟风，凭感觉上项目、搞养殖；而政府的宏观调控又具有滞后性，不能及时引导、合理调控，导致市场价格变化无常；以及畜禽疫病的发生，因而养殖户面临的市场风险有增无减。

三、应对措施和建议